tisdag, juli 26, 2016

Brödundantag


* * *
Jag äter i stort sett aldrig glutenfritt bröd. Inte heller lchf-varianter. Jag äter hellre annat, som omelett, till frukost. Saknar det inte heller. Kanske ett perfekt stenugnsbakat surdegsbröd och en riktigt god kanelbulle, men det är sällan.

Häromdagen bakade jag dock bröd på ägg, majonnäs, pofiber och Västerbottensost.

Ett litet, att ha som hamburgerbröd, och ett större, tunnare att ha till pizzabotten.


Som pizzabotten blev det snudd på perfekt, knaprigt och tunt och gott.


Som hamburgerbröd blev det ok. Tur att kycklingburgaren tillsammans med närodlade tomater och olika såser vägde upp det hela.

Och vilken lyx det är sedan, att ha en man och två sommarlovslediga tjejer att komma hem till. Maten planerad och förberedd, nästan bara att sätta sig till bords. Fint det!



söndag, juli 24, 2016

Och Leslie gör som hon brukar






* * *
Ett halvår. Nästan ett halvår har den här fyrbenta pälsbollen bott med oss. Hon skänker oändligt med glädje. Tio månader gammal och lillgammal på något vis.

Helst ligger hon och vilar med något upphöjt och mjukt under huvudet. Vickar någon gång då och då på ett spröt och visar, att hon är med.

Är burdus med sin kärlek. Kliver resolut på en och kysser en stund. Kramas med en tass på var sida halsen.

Leslie. Tänk att det fanns en tid innan dig.



lördag, juli 23, 2016

Uteliv


* * *
Varma lediga dagar och det känns liksom enkelt att leva.

Min sista semesterdag började med sol.

Vi åkte till mammas stuga från morgonen.

Jag snörde på mig gympaskorna och sprang runt sex kilometer i förmiddagshettan.

Sedan körde jag lite styrka, hopprep och yoga på ett trädäck, i skuggan av en tall.

Sämre utsikt har man tränat med.


Jag chockade alla, mig själv också, med att bada från bryggan. Sedan tog vi båten ut i skärgården för att få svalka.

Hunden kröp upp i famnen och somnade gott.


Att sitta med en trött-tränad kropp och en kurrande mage och titta ut över det blå. Veta att man ska få lunch och att allt man behöver göra är att andas - det är rätt härligt.


Siri och mormor.



Efter grill-lunch på klippor och mer bad (för vissa) så var det dags att åka hem.

Vi duschade och bytte om till svala kläder, för att åka vidare mot nästa stuga.


Här, precis vid vattnet, åt vi middag hos våra kompisar.

Mellan varmrätt och dessert passade småtjejerna på att bada.

Vilken magiskt varm kväll.


Och när solen började försvinna bakom udden flyttade vi in hit, i växthuset, för att dricka påtår och prata en liten stund extra. Sedan började ögonlocken kännas tunga för alla i sällskapet och det var dags att ta bilen hem.

Men jag tänker det många gånger om, så enkelt och vackert livet är, dagar som dessa.


torsdag, juli 21, 2016

Med klackeskorna på


* * *
Jag och mina tjejer hade världens bästa ledig-i-vår-egen-stad-dag i går.

På förmiddagen promenerade vi till stan. Köpte mellis och åt i solskugga medan sommarjobbande ungdomar sjöng och spelade på torget. Sedan handlade vi lite godsaker, som pestooliver och salami, i en delikatessbutik innan vi promenerade hem igen.

Vid lunchtid cyklade vi till Västra Kajen och dukade upp picnick i gräset. Satt länge och pratade och tittade ut över båtlivet. Strosade till glassbåten och njöt av mintkolaglass. Gick mellan husbilarna på campingen och träffade flera vänner som vi stannade och pratade med.

Den tiden. Att ha tid att bara vara. Vilken lyx!

Siri följde med några vänner och badade i poolen en stund och efter middagen tog jag på mig en svart volangig klänning och klackeskorna och cyklade till stan för att dricka drinkar med en god vän.

Så avrundade jag den fina sommarvackra dagen. Med skratt och samtal och färgglada drinkar med rabarber och mango och massor av is.

En uteservering och kvällssol.

Så vackert livet kan vara.



onsdag, juli 20, 2016

Vid vattnet


* * *
Vi rivstartade veckan med en dag på mammas stuga.

Siri satsade på abborre till mat.


Istället för rökt fisk till lunch blev det souvas och när störtregnet lugnat ner sig var det dags för flytväst och ring bakom båten.


Den där lilla pricken långt borta, det är Siri och hennes mormor. 

Det är nog få som kan locka med mormor på sådana äventyr.


På bryggan väntade en bekymrad lillasyster.

"Jag då?"

Härom natten sov den där håriga lillasystern i Siris säng hela natten. När jag frågade om det varit mysigt så svarade Siri, att jo mysigt var det, men jag vaknade flera gånger av att hon låg på mig!


Och så kom ju nya kusinen med föräldrar till stugan, så Siri fick både hålla och köra barnvagn.

Sedan rullade dagen vidare med tillsammansmiddag i finkvällen innan vi åkte hemåt. Och i går tog vi vara på sommarkvällen och promenerade genom Havsbadet och tittade på myllret av människor och stora husbilar. Och så köpte vi mjukglass på lösvikt. Bara en sådan sak!

Så skriver vi onsdag, med promenad, picnick-lunch och drinkkväll på programmet.

Sämre kan man verkligen ha det.



måndag, juli 18, 2016

Nygammal spegel


* * *
En av sakerna på min to-do-list under sommarledigheten var att ta en loppisfyndad spegelskiva till glasmästaren och få den kapad.

Anledningen var att jag ville rymma den i den gamla svarta ramen, som jag hittade på kallvinden här i huset. 

En regnig dag fick jag det äntligen gjort och nu har vi en ny spegel i toaletten uppe. Betydligt större än den gamla så att även Siri ser utan att stå på tå. Och den gamla, den hittade ett nytt hem under loppislördagen.



lördag, juli 16, 2016

En riktigt fin lördag


* * *
Denna lördagsmorgon ringde väckaren 05.30 och strax innan sju parkerade vi utanför Badhusparken. Jag och Siri skulle stå på loppis med vår kompis Magnus.

Det blev en fin dag, med god försäljning och ett oväntat roligt sätt att umgås. Både med sällskapet och alla loppisflanörer.

Vid tvåtiden packade vi ihop. Då hade Siri åkt vidare på kalas och jag kände mig sugen på ett svettigt träningspass, vilket jag genomförde, innan vi skulle hämta dotter.

När vi kom dit - för övrigt till en av de vackraste platserna jag sett i Piteå - ville hon gärna stanna kvar till sena kvällen.

Så jag och min älskade skäggige make lagade god mat och satte oss på verandan.

På bara en kort stund slog vädret om. Från strålande varm sol, till blåst och moln.

Jag tog på en poncho och vi satt ändå ute och pratade en god stund.

En öl, ett glas rosé (en hund) och två vuxna i en stilla stund. Jag kände mig så glad för det.


Vi åt en god chorizoliknande och rökt korv som jag hittade som nyhet i matbutiken.

De skar vi en skåra i och fyllde med Västerbottensost-stavar.

Sedan lindade vi bacon runt och stekte.


Till det åt vi en enkel sallad.

Blandad grönsallad. En perfekt mogen persika.
Alltså, verkligen perfekt!

Och en perfekt mogen avokado. Ibland har man tur. Och så en flödesost med syra och pepprighet, rostade mandelflarn, lättrostade pistagenötter, pressad citron och olivolja.

Åh!


I det enkla kan det vackra bo och vi fick en fin stund på verandan innan molnen rullade in.

Och jag, jag kände livet i mig ända ut i fingerspetsarna.