måndag, juli 09, 2018

Thaisallad på kycklingsteak


* * *
Vi har börjat med en ny vana hemma.

Vår veckoplanering för middagar har fått ett eget block.

Varje sida innehåller sex rätter, från söndag till fredag.

Om vi inför en ny maträtt får den också betyg.

På så sätt tänker jag att vi kan hämta inspiration från oss själva.

Kanske kopiera vissa veckor rakt av, till och med.

~ för att komma ifrån vad-ska-vi-äta-i-veckan-stilleståndet.


Det här är en ny rätt vi åt häromdagen. 

Receptet hittade jag här, hos 56kilo.

Thaikycklingsallad med jordnötssås.


Enda skillnaden var att vi gjorde på kyckling steak (länk).
Min favorit just nu. Blir så krispig och god. Vill äta hela tiden.

Mums!


Inga kommentarer: