* * *
Det var fredag och vi bjöd familjens farmor & farfar på middag.
Till förrätt åt vi plock, med dragning åt tapas.
Siri fixade bubbelvatten med frusna hallon. Och vi vuxna gjorde säsongspremiär med rosévin.
Är det inte vår ute, får man leka vår liksom.
Melonkuberna och fetaosten med rosépeppar är favoriter.
Och när vi plockat av det här gick vi över till en sallad på varmrökt lax, smörfräst sparris och wasabidressing. Men den fotade jag aldrig.
Så vi går raskt över till desserten. Mäktig choklad efter sallad = bra kombo. Glutenfri brownie på mandelmjöl med nutellafrosting, glass på en bädd av kaksmulor och färska jordgubbar såklart.
Fint sätt att starta helgen på, med en snabb trerätters och härligt sällskap.
Och vips, snart är det helg igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar