onsdag, april 19, 2017

Lakritsdessert



* * *
Vi avrundade påskhelgen med middag hemma hos oss. Syrran tog initiativ till det hela och bjöd på laxtrio till förätt. Mamma tog med ris och kycklinggryta till varmrätt och vi stod för dessert: öppen cheesecake i lakritston med halloncoulis och knäckiga flarn av Käck.

Fin idé, att alla tar med var sin rätt.

Vi har också hunnit njuta halvdag på spa, jag och Siri blev bjudna på spa-ritual med utsikt. Ljuvligt med värme och scrubbar och att bada uppvärmd utepool högt upp i himlen.

I dag har vi sällskapat med farmor och farfar nästan hela dagen. Vi har promenerat efter vattnet och druckit kaffe och haft massa tid att prata.

Så, nu är vi laddade med energi för att på nytt ta oss an tandläkaren i morgon igen.

Och den lilla resten på lakritskräm i kylen. Den visade sig passa utmärkt till jordgubbar också.




Inga kommentarer: